そば粉国産 500g 北海道深川市多度志産石臼挽き有名専門店使用

【北海道深川市多度志産そば粉】北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、豊かな自然に囲まれた農業地帯です。三方を山に囲まれた盆地となっており、寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと濃縮された美味しい農作物が育てられています。そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を使用したそば粉です。全国２位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度ご賞味ください。
【山蕎麦とは】「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、品質・風味ともに安定していることが特長です。転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に生産されています。過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志のそば粉で蕎麦打ちをお試しください。
【プロ御用達創業20年のそば粉専門店です】創業20年のそば粉専門店が一般販売を始めました。そば処寿司処北海道の有名専門店に卸しているそば粉です。そば粉だけを製粉している工房のこだわりが詰まった「そば粉」を是非一度ご賞味ください。
【いろいろな食べ方で】手打ち蕎麦はもちろん、お菓子作り、そばがき、ガレット、粉もの料理など、深川市多度志産のそば粉をご利用ください。